Aktuality

04.04.2025, 04:22


Provozní doba


Univerzita třetího věku
každou druhou středu


Listování
08. 04.


Zahrádkáři
03. 04.


Výstava
03. 04. - 14. 04.


Science Café
09. 04.


Astrologie
10. 04.


GreenSwap
17. 04.


Výroba a vanášení Morany
17. 04.


Zdobení kraslic
17. 04.


Drátování
17. 04.


Jazz v knihovně
17. 04.


Knižní klub
23. 04.


Tvořivé odpoledne pro všechny
Každý čtvrtek


Dobrovolnictví


Školení na PC


Semínkovna


Návod audiohnihy a e-knihy


Stahování e-audioknih


Návod - čtenářské konto 1


Návod - čtenářské konto 2


Informace o spotřebitelské poradně D-test


Nabídka vypracování rešerší


Odprodej knih


Certifikát ATIC


V knihovně se konal další kurz vaření

publikováno: 04.10.2014
autor: Za Městskou knihovnu Chodov Marie Valentová

Tentokrát si návštěvníci pod vedením Lukáše Neckáře ze školy vaření Chefparade vyzkoušeli přípravu pokrmů z italské kuchyně. Netradičně se začalo přípravou dezertu, protože bylo potřeba tiramisu, které se připravovalo, dostatečně vychladit. Poté přišla na řadu oblíbená italská polévka minestrone. Při její přípravě se účastníci kurzu dostatečně pocvičili v krájení, protože čím více zeleniny se do této polévky přidá, tím je lepší. Čas během vaření polévky využil pan Neckář k přípravě bruschetty s rajčaty. A opět se krájelo, tentokrát rajčata, bazalka, anebo třeba olivy.

„Musím říct, že bruschettu znám zapečenou, ale pokud je dobré pečivo, tak je vynikající i nezapečená“, smála je jedna z návštěvnic. Před přípravou hlavního jídla, špaget carbonara, stihl Lukáš Neckář naučit návštěvníky i přípravu pesta. No a pak došlo na ochutnávání připravených jídel. To byla určitě ta nejlepší část kurzu. Návštěvníci odcházeli spokojení s tím, že se naučili připravovat několik zajímavých jídel, z nichž některá, jak se svěřili, třeba neměli odvahu vyzkoušet, ale teď už se do jejich přípravy bez obav pustí i sami doma. Další kurz vaření se bude konat v listopadu.

clanekclanekclanek